小滿是我國(guó)二十節(jié)氣之一,也是夏季的第二個(gè)節(jié)氣,小滿含義是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿,但還沒(méi)有成熟,只能是小滿,還未大滿。另外小滿時(shí)節(jié),氣溫明顯增高,我國(guó)大部分地區(qū)都已經(jīng)進(jìn)入夏季。隨著夏季氣溫的逐漸升高,雨水也逐漸增多,有句民諺是:“小滿小滿,江滿河滿”,就是表示小滿時(shí)節(jié)多雨,但雨后氣溫又會(huì)急劇下降,因?yàn)橐⒁庠鰷p衣服,以防著涼感冒。
立夏將至,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,人們?nèi)菀子X(jué)得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降。飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,立夏以后的飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”。養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。飲食應(yīng)清淡,大魚(yú)大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
谷雨時(shí)節(jié)正是春夏交替的時(shí)節(jié),早晚溫差大,一冷一熱的,老人孩子身體容易出現(xiàn)一些小毛病。所以才有這么一句話: “谷雨一碗湯,不勞郎中幫”,順應(yīng)時(shí)節(jié),保養(yǎng)好身體,為入夏打好基礎(chǔ)。
清明節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一,也是祭祖、掃墓的時(shí)候。清明前后,氣候漸暖,是時(shí)候享受美食了。下面是10道適合在清明前后食用的美味菜譜,步驟詳細(xì),讓您輕松做出美味佳肴。
春分,是二十四節(jié)氣之一,這一天的到來(lái),預(yù)示著踏青活動(dòng)正式開(kāi)始啦!春分和煦的日子里,約上三五好友,一起去放風(fēng)箏,挑野菜。 春天不僅有美景,當(dāng)然不能缺少美食,今天就分享六道家常菜,讓大家在欣賞美景享受春天的時(shí)候,也能享受美食。
驚蟄——萬(wàn)物復(fù)蘇,春暖花開(kāi),但同時(shí)也是各種病毒和細(xì)菌活躍的季節(jié)。驚蟄時(shí)節(jié)人體的肝陽(yáng)之氣漸升,陰血相對(duì)不足,養(yǎng)生應(yīng)順乎陽(yáng)氣的升發(fā)、萬(wàn)物始生的特點(diǎn),使自身的精神、情志、氣血也如春日一樣舒展暢達(dá),生機(jī)盎然。
元宵節(jié)是大家歡喜過(guò)大年的最后一天,“窗外月兒圓又圓,全家歡聚吃湯圓。正月十五元宵節(jié),家家戶戶慶團(tuán)圓。” 有時(shí)間的朋友可以做幾個(gè)菜,在這新年的第一個(gè)月圓之夜,和家人一起吃個(gè)團(tuán)圓飯。分享8道家常菜,好做好吃,下酒又下飯。
雨水是二十四氣節(jié)里的一個(gè),這是反映這一期間雨水量增加,天氣開(kāi)始回暖的信號(hào)。回暖也就意味著溫度上的變化,這時(shí)候我們的身體就需要各位注意了,溫度多變這是疾病多發(fā)的原因。通過(guò)適當(dāng)?shù)娘嬍晨梢缘玫礁纳啤=裉炀徒o大家推薦5道適合雨水吃的美味菜譜,做法簡(jiǎn)單還養(yǎng)生哦。
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