大寒是二十四節氣當中最后一個，也是一年當中天氣最冷的時候。既然這是天氣最冷的時候，那一定需要做好防寒工作，不能因天氣變冷而影響身體健康。福州食堂承包小編帶來在大寒的時候應該怎樣抵御寒冷呢？
小寒時節是“進補”的好時期，從飲食養生的角度講，要注意多食用一些溫熱食物以補益身體，防御寒冷氣候對人體的侵襲。小寒節氣過后，天氣寒冷，適合吃這幾種食物，御寒進補，不怕冷，下面看看都有哪些食物：
冬至作為冬季中的中華民族的一個大節日，一家人都會聚在一起吃頓飯，那冬至我們會吃什么呢？這幾種食物記得要給家人吃，營養又美味。
大雪是二十四節氣之一，它標志著仲冬時節的開啟，大雪節氣開始天氣變得寒冷起來，人們開始吃一些食物來取暖，吸收更多的熱量來抵御嚴寒，大雪節氣過后，強冷空氣就會來臨，可能部分地區還會迎來暴雪。
小雪后天氣明顯降溫，這個節氣要適當增加些溫補的食物，來應對真正寒冷的冬天，那么小雪節氣吃什么比較好！
立冬的到來，也預示著我國大部分地區已經進入冬季，人們對飲食也有了變化，更注重補氣的食物，那么你知道立冬的時候都吃些什么美食嗎？
霜降吃柿子、鴨子、牛肉、蘿卜、兔肉、秋梨。在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，不但可以御寒保暖，同時還能補筋骨。“秋后蘿卜賽人參”，在山東地區，霜降這天要吃蘿卜，以防病災。
寒露節氣意味著氣溫將逐漸下降，白露、寒露、霜降這三個節氣都表示著水汽凝結的現象，而寒露是指氣候從涼爽到寒冷的過渡。如果在夜晚你仰望星空的話，會看到星空換季的現 象，代表著盛夏的“大火星”已經西沉，我們可以隱約感受到冬天的腳步了。
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